CRONUTS SENSE LLET

LA MEVA MARE: Heu sentit a parlar de les cues que hi ha a Nova York per menjar un Cronut? Doncs es veu que és una bogeria. Un pastisser francès establert en aquesta ciutat ha inventat…
2013-10-11 17:01:00

MENJAR DE NADAL D’UN NEN AL.LÈRGIC

JO: Per Nadal m’ho passo molt bé amb els meus cosins. Però el dinar és una mica “pal”,  perquè hi ha moltes coses que no puc menjar. LA MEVA MARE: Per exemple, no pot menjar els…
2012-12-23 12:07:00

EMPANADA GALLEGA SENSE OU NI MANTEGA DE VACA

Ingredients: Per a la massa: 450 g de farina 100 g d’aigua 1 culleradeta de sal 50 g d’oli  90 g de mantega de soia  Per al farcit: 300 g de bonítol 3 cebes grosses 2…
2011-01-30 20:44:00

MACARRONS DE SUPERVIVÈNCIA

JO: M’agraden molt els macarrons de la meva mare!!! LA MEVA MARE: Si seguiu el bloc sabreu que lo meu no és la cuina. A casa el cuiner és el pare de la criatura, jo només…
2010-06-03 10:30:00