CREMA DE CARBASSA SENSE LLET I SENSE FORMATGE

 JO: Aquesta crema sí que m’agrada, la de carbassó gens!!! EL MEU PARE: Per això fem més sovint la de carbassa ja que les dues hortalisses tenen propietats alimentàries semblants. LA MEVA MARE: Us passem la…
2012-11-19 12:18:00

Canelons de tonyina amb beixamel SENSE llet de vaca

JO: Una nova recepta que va fer el meu pare i que em va agradar moooolt!!! Ingredients per a 4 persones: Per els canelons: 16 canelons 300 gr. de tonyina en oli d’oliva 4 tomàquets grans…
2012-07-17 11:37:00

MONA “XUXES”

JO: Aquest any a la mona li posarem xuxes!!! LA MEVA MARE: He comprat aquest pastís de xuxes a una botigueta del c/ Callao cantonada Creu Coberta que és diu “OH MY CAT”. Han estat molt…
2012-04-06 16:53:00

Palmeres de pasta de full sense ou ni mantega

JO: Avui hem preparat de postres palmeres de pasta de full. Mmmmm! que bones! Feia masses dies que els meus pares no podíen preparar postres nous…. LA MEVA MARE: Una bona amiga em va explicar com…
2012-03-25 20:25:00

PASTÍS DE PASTANAGA

JO: La meva tieta fa un pastís de pastanaga que està per llepar-se els dits, i el meu pare ha aprés a fer-lo. Es aquest: INGREDIENTS 4 ous 200 gr de sucre de canya 100 gr…
2011-08-08 18:00:00

JA HEM FET LA MONA!!!

 JO: Estava boníssima!! I les “xuxes” també
2011-04-24 19:56:00

MONA DE PASQUA PER AL·LÈRGICS A LA LLET DE VACA

 JO: El nostre bloc ha complert 1 any!!! LA MEVA MARE: És cert i estem molt contents perquè tots els comentaris que hem rebut han estat favorables. Esperem haver estat d’alguna utilitat. EL MEU PARE: I…
2011-04-17 11:39:00

PANELLETS PER AL.LÈRGICS

EL MEU PARE: T’enrecordes del bé que ens ho vam passar aquell dia?   JO: I tant!! M’agrada molt fer panellets i sobretot menjar-me’ls…   Per fer la massa: ½ kg. d’ametlla picada ½ kg. de…
2010-10-22 17:11:00

BURRETS CATALANS AMB ALVOCAT-MOLA!!

Recepta adaptada dels “Burritos” mexicans amb güacamole a Burrets catalans amb alvocat-mola! Ingredients per a 4 persones: Per a l’Alvocat-mola 3 Alvocats madurs ½ ceba petita 1 tomàquet madur ½ Pebrot verd petit ½ Pebrot vermell…
2010-06-30 16:43:00

ESTRENEM EL BLOC AMB LA RECEPTA D’UN PASTÍS

JO: La meva família i jo hem decidit fer un bloc on explicarem les nostres “aventures al.lèrgiques” LA MEVA MARE: És a dir, experiències viscudes que poden servir pels pares i pels nens que descobreixen per…
2010-04-15 22:25:00