CROQUETES DE POLLASTRE SENSE LLET NI OU

JO: No havia provat mai les croquetes! M’agraden molt! El meu pare m’ha promès que les farà sovint.LA MEVA MARE: No cuinàvem mai croquetes perquè la massa no ens quedava homogènia i l’arrebossat amb suc de…
2013-02-06 10:42:00

HAMBURGUESA DE PORC

JO: Només he entrat un cop al Mcdonalds i va ser per a la celebració d’un aniversari. Vaig menjar patates fregides, de la resta, ja sabeu, res de res!!LA MEVA MARE: Alguns divendres, sopem “fast food”…
2013-01-24 15:48:00

TORTELL DE REIS SENSE LLET I FARCIT DE MASSAPÀ

JO: Aquest és el tortell que em vaig menjar per Reis. No porta llet i la mantega és vegetal. El que sí porta és ou perquè últimament en puc menjar si està ben cuit. Ara el…
2013-01-09 23:48:00

MENJAR DE NADAL D’UN NEN AL.LÈRGIC

JO: Per Nadal m’ho passo molt bé amb els meus cosins. Però el dinar és una mica “pal”,  perquè hi ha moltes coses que no puc menjar. LA MEVA MARE: Per exemple, no pot menjar els…
2012-12-23 12:07:00

AL·LÈRGIA AL GUIX

JO: L’altre dia a classe vam fer una batalla d’esborranys de pissarra. Va ser molt divertit però la professora es va enfadar amb nosaltres … EL MEU PARE: No m’estranya …. LA MEVA MARE: Doncs dies enrere,…
2012-12-02 13:01:00

CREMA DE CARBASSA SENSE LLET I SENSE FORMATGE

 JO: Aquesta crema sí que m’agrada, la de carbassó gens!!! EL MEU PARE: Per això fem més sovint la de carbassa ja que les dues hortalisses tenen propietats alimentàries semblants. LA MEVA MARE: Us passem la…
2012-11-19 12:18:00

ETIQUETAT REAL DELS ALIMENTS

LA MEVA MARE: A la plataforma Change.org hi ha una petició que demana l’etiquetat real dels aliments i necessita de les nostres firmes. D’aquesta manera els al.lèrgics podrem estar més segurs del que comprem. Us passo…
2012-10-23 10:52:00

FUTURA APP PER AL·LÈRGICS

 JO: De vegades la meva mare em deixa baixar apps de jocs en el seu mòbil. N’hi han de molt divertits!! LA MEVA MARE: Fins i tot jo hi jugo!! Trobo molt interessant tot el que…
2012-10-10 15:40:00

MANIPULACIÓ D’ALIMENTS

JO: Per la Festa Major de la Mercè vam anar al Parc de la Ciutadella a veure els Brodas Bros com feient de robots. Va ser molt “xulu”. LA MEVA MARE: Ens ho vam passar molt…
2012-09-29 21:07:00

JORNADES INFORMATIVES SOBRE L’AL·LERGIA ALS ALIMENTS

LA MEVA MARE: Inmunitas Vera, l’Associació d’Al·lèrgics Alimentaris i al Làtex de Catalunya conmemora el seu 10é aniversari i al Octubre farà unes JORNADES INFORMATIVES SOBRE L’AL·LÈRGIA ALS ALIMENTS adreçades a les famílies i també als…
2012-09-23 12:17:00